Lo asegura en esta entrevista con Efeagro el director de la interprofesional del Huevo y su Productos (Inprovo), Enrique Díaz, quien añade, no obstante, que hay empresas que lo están pasando mal debido a ese cerrojazo obligado al Horeca.
GANADERÍA HUEVOS
Inprovo: “Eliminar las jaulas es una imposición que genera riesgos al productor de huevos”
Lo asegura la directora de Inprovo, Mar Fernández, en una entrevista en la que hace un repaso a la actualidad de este sector, muy pendiente de ese movimiento en contra de la producción en jaulas.
