El informe concluye que la proporción de nuevos agricultores que han superado el bachiller o la FP superior es mayor que la de la media general de los jóvenes su generación, situada en el 48,7 %, según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE).
El estudio "Agro-millenials. Perfil de los nuevos agricultores (y ganaderos) del siglo XXI", es decir aquellos menores de 35 años, ha sido realizado por COAG y por la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (Etsiam) de Córdoba.
El trabajo ha incluido una encuesta a cien hombres y mujeres, con dedicación a la agricultura y ganadería y con representatividad estadística.

Sus conclusiones "rompen mitos" y prueban que los agricultores jóvenes están más formados que las personas de su generación que se dedican a otras actividades, según han subrayado Andrés Góngora, representante de la comisión ejecutiva de COAG y Rosa Gallardo, directora de Etsiam.
En España hay en torno a 27.000 titulares de explotaciones agrarias menores de 35 años, que representan solo el 3 % del total del campo español, mientras que el 40 % superan los 64 años, ha subrayado Góngora durante el acto de la presentación del informe, conducido por la directora general de EFEAGRO, Laura Cristóbal.

COAG calcula que se necesitará un mínimo de 200.000 nuevas incorporaciones para que haya un relevo generacional sostenible.
Un 75 % de estos jóvenes son descendientes (hijos o hijas) de agricultores o de ganaderos y un 83 % viven en el medio rural.
De su aprendizaje, un 76 % es conocimiento gracias a la tradición familiar, complementado por la formación académica agraria (34 %) y su propia experiencia (28 %).

A nivel sociológico, se sienten más identificados con una visión ideológica del mundo de centro-derecha (5,8 en una escala en la que "O" es extrema izquierda y "10" extrema derecha).
Consideran la agricultura un trabajo estable a largo plazo (87 %) y manifiestan un nivel de satisfacción muy alto por el desempeño diario de su actividad profesional (8,48 sobre 10).
Los jóvenes agricultores suelen informar por redes sociales (76 %) y prensa digital (55 %) y no tanto por medios de comunicación tradicionales como radio (38 %), televisión (36 %) y prensa en papel (10 %).
Los jóvenes del campo piensan que su entorno no les concede facilidades para el ocio (61 %) y echan en falta más servicios, como centros educativos y sanitarios (67 %).

Aunque reconocen que existe aún una gran brecha tecnológica con los servicios de conectividad y wifi del medio urbano (51 %) son usuarios en redes sociales.
Un 62 % tiene una cuenta en la red Instagram, un 59 % en Facebook, un 25 % en Twitter y un 16 % en Linkedin; Whatsapp es la aplicación más descargada en sus móviles (90 %).
La tradición familiar es lo que más les motivó para dedicarse al campo (66 %) y sólo un 3% reconoce que no tenía otra alternativa; en general, verían con buenos ojos que sus descendientes se dedicaran también a la agricultura (69 %).
Entre los principales obstáculos para la incorporación a la actividad agraria y ganadera señalan la excesiva burocracia (69 %), el acceso a la tierra (42 %) y el largo periodo entre que se solicita la ayuda para incorporación y su concesión (41 %).

Los jóvenes piden que acaben los frenos al campo

Durante la presentación del informe, agricultores y ganaderos jóvenes de Cantabria, Aragón y de Cataluña han pedido a las administraciones -nacional, autonómica y de la Unión Europea (UE)- que quiten los "frenos" a la actividad en el campo que dificultan el relevo generacional.
El ganadero de ovino y maestro quesero Luis Pérez (Cantabria), la productora de porcino y de cereales Eva Lizama (Gallocanta, Zaragoza) y el fruticultor Xavier Purroy (Lleida) han participado en una mesa redonda, durante la presentación de un estudio de la organización agraria COAG sobre la radiografía de los jóvenes agricultores.
El estudio "Agro-millenials. Perfil de los nuevos agricultores del siglo XXI", es decir aquellos menores de 35 años, ha sido realizado por COAG
Pérez, Lizama y Purroy, descendientes de agricultores y de ganaderos han admitido que es muy difícil para un joven incorporarse al sector si su familiar no procede del campo, durante el acto de la presentación del informe.
Pero los tres también han recalcado que las altas exigencias de las administraciones paran la iniciativa de estos jóvenes productores, de los que depende el futuro de la alimentación, "un freno que no tienen los jóvenes dedicados a otras profesiones", ha subrayado Lizama.