La industria mexicana de Coca-Cola se comprometió este jueves con el Gobierno de México a reducir en un 30 % las calorías de sus refrescos y a que las versiones sin azúcar sean más baratas que las regulares, informó Roberto Campa Cifrián, director de Asuntos Corporativos de FEMSA.
Siete ciudades francesas, entre las que están París, Lyon, Lille, Grenoble, Montpellier y Rennes, han decidido proscribir el atún y los alimentos a base de este pescado en los menús de los comedores escolares por el supuesto riesgo para la salud de los niños y eso aunque se cumplan las reglas sanitarias
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla-La Mancha ha declarado la detección de un foco de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), conocida como gripe aviar, en una explotación de gallinas reproductoras de Alcolea del Tajo (Toledo).
El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 que dirige Pablo Bustinduy quiere regular por real decreto, junto al Ministerio de Sanidad, la calidad de las comidas en hospitales y residencias de mayores, igual que se hizo en colegios e institutos, han informado a EFE fuentes del departamento.
Creen que la ley actual "compromete la salud animal, la profesión veterinaria y la sostenibilidad" de su profesión
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Asociación Nacional de Informadores de Salud (ANIS) se han unido para defender una comunicación responsable en alimentación y salud.
Los vídeos predicando las bondades de la leche cruda o la seguridad de los alimentos ecológicos por el simple hecho de serlo inundan las redes sociales, y su influencia, combinada con las altas temperaturas, han causado un repunte significativo de las intoxicaciones alimentarias en España. Esto es lo que dice la ciencia de cómo prevenirlas. […]
El 55% de los españoles prioriza la compra de productos que le permitan llevar una dieta saludable, según los resultados del segundo estudio "Nuevas tendencias en una alimentación saludable", elaborado por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores Aecoc.
La dieta mediterránea aporta importantes beneficios para la salud, según los numerosos estudios a los que han aludido los científicos participantes en el XIV Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea, inaugurado este miércoles en Barcelona.
La salud y la sostenibilidad se han impuesto como las grandes protagonistas dentro de la oferta que han presentado las empresas emergentes o "startups" en esta edición de Alimentaria & Hostelco.
El nuevo plan antitabaco que va a presentar el Gobierno no ha gustado a los agricultores de hoja de tabaco, tampoco convence a los estanqueros ni a los empresarios del vapeo y está siendo muy criticado por los hosteleros, que consideran que en el Ministerio de Sanidad "hay unos auténticos talibanes".
El Ministerio de Sanidad llevará a la Comisión de Salud Pública del próximo jueves su plan antitabaco que propone prohibir fumar y vapear en "determinados espacios comunitarios y sociales al aire libre" y en otros privados en presencia de menores, así como aumentar su precio.
El sector del vino español ha reafirmado este martes la vigencia de la curva en forma de "J" para reflejar la relación entre el consumo moderado de vino y marcadores como la mortalidad, según un estudio científico presentado este martes en la feria Barcelona Wine Week (BWW).
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) con alto contenido en los compuestos bioactivos oleocantal y oleaceína tiene potenciales beneficios para la salud y la mejora en personas con obesidad y prediabetes, según un estudio realizado por un grupo de investigadores.
Es hora de reeducar el paladar e incorporar a la dieta alimentos más naturales como alternativas a los edulcorantes, sustancias de las que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha señalado que no son efectivas para controlar el peso y, además, pueden aumentar el riesgo de padecer determinadas enfermedades.
España activa a partir de este lunes el plan preventivo por altas temperaturas que ha actualizado, por provincias, los umbrales a partir de los cuales el exceso de calor dispara el riesgo para la salud y la mortalidad asociada, y que van de los 26 grados en Asturias a los 41,5 en Córdoba.
"Es bueno que se vaya a mejorar la nota del aceite de oliva, pero no es legítimo que tenga la A, porque, como el de colza, son 100 % grasa", declara a EFE el creador del etiquetado nutricional NutriScore, el científico francés Serge Hercberg.
El sector de las bebidas refrescantes ha superado los objetivos establecidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) para la reducción del contenido de azúcar, ha informado este miércoles la asociación de fabricantes de refrescos, Anfabra.
El comercio ilícito de tabaco cayó hasta el 6,7 % en el primer semestre de 2022, tres puntos menos que en el mismo periodo del año pasado y el volumen más bajo desde 2011, según datos de la Encuesta de Paquetes Vacíos (EPS) de la consultora Ipsos difundida este miércoles por la tabaquera Altadis.
El Estado subastará el próximo mes de octubre la adjudicación de 203 nuevos estancos, una acción criticada por organizaciones sanitarias y civiles que ven un afán recaudatorio y una contradicción con las políticas de salud, mientras el sector defiende que es necesaria para seguir prestando un servicio público.
