Es una actividad esencial para la sociedad porque de ella depende la provisión de carne, huevos o leche y en épocas de pandemia como la actual tiene que blindarse con medidas excepcionales para que no colapse: una de ellas es crear “cortafuegos”, es decir, departamentos estancos entre empleados.
Cerca de 2.000 restaurantes y 80.000 trabajadores mexicanos están detenidos por el coronavirus, que amenaza con contraer un sector en el que trabajan 2 millones de personas, advirtió este martes la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha confirmado que el Ejecutivo aprobará la ampliación del estado de alarma para el 11 de abril y pedirá para ello, como manda la Constitución, la autorización del Congreso.
El sector de cartón y plásticos reclama su protagonismo en medio de la crisis sanitaria por el coronavirus ya que si ha habido un factor común, tanto en la mayor afluencia de clientes en las tiendas de alimentación como en el aumento de las peticiones de comida a domicilio, ha sido el de las bolsas y envases.
En un mundo en el que ya no solo comemos productos naturales o preparados, sino que disponemos incluso de comida con apariencia de carne que en realidad no lo es, llega la siguiente fase: restaurantes y supermercados que recomiendan alimentos en base a las necesidades genéticas de cada consumidor.
El Gobierno de Mauritania ha prohibido el contacto con sus barcos o sus puertos de los buques que procedan de países afectados por el coronavirus.
Madrid cerrará desde este sábado todos los establecimientos comerciales menos los de alimentación y farmacias para evitar la propagación del coronavirus en esta región, la más afectada de España con 64 muertos y más de 2.000 contagiados.
Las empresas de frutas y hortalizas de Almería han comenzado a informar a los trabajadores de los invernaderos de las medidas de prevención frente al coronavirus con material y carteles en español y en otros cinco idiomas: inglés, francés, árabe, ruso y rumano.
La Real Sociedad Canina de España ha pedido este jueves a los tutores de perros y demás animales de compañía que no les pongan mascarillas para protegerlos del coronavirus.
Los pedidos de compra a domicilio a través de Internet se han disparado en los últimos días y diferentes cadenas de supermercados han reforzado el servicio para responder a este sensible incremento de la demanda, mientras que otras han cancelado los envíos a algunas zonas.
La Asociación Española de Restauración Colectiva de la Comunidad (Food Service Madrid-Aercocam) ha acordado, entre otras medidas, la aplicación de un Expediente de Regulación de Empleo Temporal (ERTE) hasta la reanudación de los servicios de comedor.
Para reducir la ingesta de azúcar, sal y grasas saturadas no hace falta una cruzada contra los postres, sino disminuir los ultraprocesados en todos eslabones de la pirámide nutricional, según el Dr. Mario Alonso Puig, especializado en cirugía general del aparato digestivo.
Calidad Pascual y representantes del sector de alimentación y consumo han defendido este miércoles que la salud no proviene solo de los alimentos o del ejercicio, sino de un conjunto de factores, y que industria, Administración y usuarios han de promover de forma conjunta hábitos de vida saludables.
El Gobierno de México prohibió la importación de cigarrillos electrónicos, cuyo comercio está vedado ya desde mayo de 2008, según un decreto presidencial publicado este miércoles en el Diario Oficial de la Federación (DOF).
El 55,3 % de los españoles le dedica menos de 10 minutos al desayuno y el 60,2 % lo hace mientras realiza alguna otra actividad, según la última encuesta en población adulta realizada por la Fundación Española de la Nutrición (FEN).
Así se desprende del acuerdo estratégico alcanzado por PSOE y Unidas Podemos. La medida ya figuraba en el programa electoral de la formación morada de cara a los comicios de noviembre, mientras que no se hacía ninguna mención específica en el de los socialistas.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra es la entidad que ha desarrollado y gestionará esta iniciativa “innovadora”, en palabras de su presidenta, Ana Beriain, quien ha subrayado los beneficios que este servicio aportará a todo el sector turístico.
El sector alimentario reconoce el uso de los plásticos como una de las cuestiones más polémicas y controvertidas a las que debe hacer frente, no únicamente por cuestiones medioambientales sino también por motivos de salud.
Tras una primera edición en la que el objetivo era “poner sobre la mesa las sinergias que existen entre el sector turístico y el de la música en vivo”, Fitur Festivales acude por segundo año a la feria.
La nueva Política Agrícola Común (PAC) de la Unión Europea (UE) “post 2020” no es suficientemente ambiciosa a la hora de eliminar la distancia que separa a agricultores y consumidores en Europa
