Google ha rendido homenaje este lunes a uno de los populares platos de la gastronomía andaluza, el espeto malagueño, al que ha dedicado su ‘doodle’ (el dibujo que aparece enmarcando la palabra Google en el buscador), con figuras modeladas de colores que incluyen la tradicional barca para asar las sardinas.
El estado mexicano de Sonora contribuye con el 54 % de la producción de sardina del país, que asciende a más de 587.000 toneladas al año, informó este miércoles la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Los barcos del Golfo de Cádiz y de Galicia han empezado la temporada con la llegada de mayo. España tiene un tope anual de 4.891 toneladas, pero de momento solo podrá aprovechar la mitad hasta julio. El resto del cupo dependerá de la evolución del caladero.
El Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha tranquilizado al sector tras la sentencia sobre el acuerdo de pesca con Marruecos. Aparte, ha anunciado que el caladero ibérico de sardina del Atlántico se abrirá en 2018.
Siguen los trabajos para convencer a la Comisión Europea (CE) y lograr que la pesquería de sardina del Atlántico permanezca abierta en 2018. España y Portugal han acordado en Lisboa dar un paso más. Presentarán nuevos informes.
España y Portugal siguen su batalla para convencer a la Comisión Europea de que la pesca de la sardina del Atlántico siga abierta en 2018. Esta semana han presentado sus planes en Bruselas y la próxima, celebrarán una reunión bilateral en Lisboa.
España y Portugal confían en que la CE respalde su plan de gestión plurianual 2018-2022, que pretende recuperar la sardina ibérica y evitar el colapso de esta pesquería, de vital importancia económica para Andalucía y Galicia. El riesgo de vedas, como proponen los científicos, en el horizonte.
La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, reconoce que las negociaciones sobre el atún rojo en Marruecos han dejado “un sabor amargo”. Avanza que hasta 2019 no cambiará el reparto español de cuota.
La Comisión Europea (CE) ha pedido a España y Portugal que tomen medidas para mejorar la gestión de la sardina. Bruselas considera “alarmantes” los informes científicos que recomiendan su veda en aguas ibéricas del Atlántico.
Los Gobiernos de España y de Portugal defienden la continuidad de la pesca de sardina ibérica del Atlántico. Reaccionan así a los informes científicos favorables a una veda. En juego, su captura en el Golfo de Cádiz, aguas portuguesas, de Galicia o del mar Cantábrico.
El Consejo Internacional para la Exploración del Mar (CIEM) o ICES ha aconsejado una “cuota cero” de pesca en 2018 en los caladeros ibéricos del Atlántico. Considera que la especie está en situación muy delicada y que podría tardar muchos años en recuperarse.
El inicio del debate en Bruselas sobre el futuro de las producciones y exportaciones agroalimentarias europeas es uno de los temas que se abordan en la edición de hoy del informativo on line de alimentación Efefood.
La pesquería de sardina ibérica está vedada con carácter provisional porque la flota está a punto de llegar al límite de capturas permitidas. En el Cantábrico, el cierre del besugo servirá para guardar cuota de cara a la Navidad.
Los buques españoles y portugueses podrán pescar hasta 17.000 toneladas de sardina en aguas ibéricas del Atlántico este año, un 21 % más que el máximo inicialmente vigente para 2016 (14.000 toneladas). Bruselas ha autorizado el incremento.
La temporada comienza hoy y acaba el 30 de noviembre. Los pescadores de España y Portugal disponen de un límite de 14.000 toneladas, inferior al tope del año pasado, debido al estado delicado de la especie.
Investigadores de la Universidad de Granada han elaborado por primera vez microcápsulas a partir de proteínas de sardina y jurel que protegen el aceite de pescado -un producto muy utilizado por la industria alimentaria- de la oxidación por la luz y el aire.
La Comisión de Pesca del Parlamento Europeo ha constatado la delicada situación de las existencias de la especie en el Atlántico. Los eurodiputados han analizado nuevos informes científicos.
La ministra de Agricultura y Pescas de Portugal, Assunção Cristas, descartó el sábado prolongar el tiempo de pesca de la sardina en el país, como demandan varios ayuntamientos y cofradías, y alertó de los riesgos de incumplir la cuota.
El Consejo Internacional para la Exploración del Mar (CIEM o ICES) ha recomendado que se reduzca hasta un máximo de 1.587 toneladas en 2016, frente al tope de 19.005 fijado para este año.
El sector del cerco del Golfo de Cádiz ha llegado a un acuerdo sobre el reparto de capturas en el caladero para 2015. Este año cuentan con una asignación total de 3.600 toneladas.
