El director gerente de Garlan, Andrés García, ha señalado este viernes que en la mayor demanda de productos sostenibles "hay una oportunidad clara de generar valor y sobre todo diferenciación, con un papel determinante para las cooperativas".
La crisis climática acentúa riesgos de inseguridad alimentaria en América Latina y Caribe
El 74 % de los países de América Latina y el Caribe enfrenta una alta frecuencia de eventos climáticos extremos, y el 50 % se considera vulnerable porque tienen una mayor probabilidad de sufrir impactos en sus índices de subalimentación debido a estos fenómenos.
