Comenzamos el repaso a la actualidad agroalimentaria con el impacto que la huelga general del pasado miércoles ha tenido en el sector agroalimentario.
Los cortes de carreteras y algunos puertos afectaron a la logística y a la distribución de materias primas, como los cereales para el ganado, y uno de los focos estuvo puesto en la red de mercados mayoristas. En la mitad de estas plataformas hubo piquetes informativos y se registraron algunas incidencias.
La patronal ha hablado de un escaso seguimiento pero desde las organizaciones sindicales creen que el paro fue un éxito.
En la industria alimentaria y de bebidas, en la distribución y en la hostelería el seguimiento fue desigual en función de cada centro o territorio.
A pie de campo el seguimiento fue bajo mientras, en la pesca, fue la flota de bajura la que más lo secundó.
Y la industria cárnica ha vivido una semana intensa porque comenzó afectada por una huelga sectorial de tres días, coincidiendo además con la general.
La protesta por el bloqueo de la negociación del convenio colectivo estatal fue desconvocada una vez que patronal y sindicatos llegaron a un preacuerdo, que firmaron el jueves. El nuevo convenio prevé subidas salariales, como la del 4 % este año.
Campaña electoral
Ponemos ahora el foco en la campaña electoral, que ha comenzado este viernes. El sector agroalimentario ha remitido sus peticiones a los partidos que concurren a las elecciones generales del 29 de noviembre.
Las organizaciones agrarias, las cooperativas y el sector pesquero han pedido medidas para que su actividad sea rentable y atractiva para los jóvenes. Y que frenen el alza de los costes como el gasóleo. Las asociaciones vinculadas al desarrollo rural han reivindicado políticas adaptadas a los territorios.
Las industrias alimentarias han reclamado incentivos fiscales a las inversiones y apoyo a la exportación. La distribución ha solicitado a los partidos medidas para reducir los costes, reducir el absentismo y simplificar la normativa.
Cumbre clima
La Cumbre del Clima ha comenzado esta semana en Turquía con el reto de financiar una agricultura sostenible. Los países afrontan dificultades políticas, económicas e incluso logísticas para dar una respuesta conjunta. Y eso, pese a la urgencia de actuar, con una temperatura media mundial que en los primeros nueve meses del año superó en un grado y medio los niveles preindustriales.
España ha defendido la cooperación internacional para reforzar la seguridad alimentaria global.
El cambio climático está detrás del hambre de más de 300 millones de personas en el mundo. Aunque los sistemas alimentarios son responsables de un tercio de las emisiones, solo un 4 % de los fondos para el clima van destinados a cambiarlos.
Cesta compra
El precio de la cesta de la compra sigue escalando aunque de una forma más contenida que en meses anteriores. El IPC de octubre revela que la compra de alimentos y bebidas se situó en el 2,4 % anual y el 1,2 % mensual.
En el último año, destacó el encarecimiento de las hortalizas, la fruta y los huevos. En cambio, el azúcar, el café y el cacao fueron los que más se abarataron.
En la comparativa mensual, sobresale el encarecimiento de las frutas frescas mientras los aceites y grasas anotaron el principal descenso.
Recogida alimentos
Este viernes comienza la Gran Recogida de alimentos con la que se busca recaudar el equivalente a 10 millones de kilos. La donación puede hacerse hasta el domingo con la entrega directa de productos o una cuantía económica que servirá para comprarlos.
La Federación Española de Bancos de Alimentos espera más de 80.000 voluntarios, aunque en algunas zonas pueden escasear.
El papel de los voluntarios es importante porque pueden elevar hasta un 60 % las donaciones en los puntos de recogida.
La ayuda se destinará a alimentar a más de un millón de personas necesitadas. En España, una de cada cuatro personas está en riesgo de pobreza o exclusión social.
