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EDUCACIÓN PRIMARIA

La imagen del campo en Primaria: entre lo clásico, lo moderno y actor contaminante

Los libros de texto trasladan al alumno una idea del campo a caballo entre la imagen clásica del hortelano y la de un sector que avanza en sus usos, pero a la vez se le sitúa como uno de los actores principales contaminantes ...
ALIMENTACIÓN VACUNO

Los médicos recomiendan hasta cuatro raciones de vacuno semanales

Los profesionales de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria aseguran que un consumo moderado de vacuno no incrementa el riesgo cardiovascular. ...
Para aprender a comer bien

La gastronomía y la nutrición llega a las aulas de infantil y primaria

El Ministerio de Educación, la Real Academia de Gastronomía y la Fundación Española de Nutrición han ampliado su convenio de colaboración para ofrecer a los colegios materiales didácticos con los que aprender en Infantil y Primaria la educación del gusto y a comer de una manera saludable. ...