La distribución mayorista es el eslabón de la cadena alimentaria que concentra más incumplimientos de la Ley de la Cadena Alimentaria, mientras que el sector de frutas y hortalizas contabiliza el mayor número de expedientes sancionadores, según la AICA. Sin embargo, el lácteo acumula más denuncias. ...
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha propuesto ya casi 300 sanciones por incumplimientos de la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. ...
