La fórmula de la Coca-Cola es uno de los secretos mejor guardados de la historia empresarial mundial; sin embargo, la compañía sí comparte con todo su ecosistema la fórmula de la sostenibilidad, una estrategia medular que reúne como ingredientes la acción, la innovación y su foco en las personas.
Así se ha puesto de manifiesto en la presentación de "This is happening" (Está pasando), la campaña con la que la compañía de refrescos muestra sus estrategias, proyectos y logros en materia de sostenibilidad e invita a los consumidores a ser parte del cambio.
Durante el evento celebrado esta semana se ha presentado una campaña que pone en valor el vidrio retornable en hostelería y un nuevo microsite corporativo, con los compromisos y proyectos de acción en materia de sostenibilidad, que se construye en seis pilares fundamentales - bebidas, envases, sociedad, agua, clima y cadena de suministro- a través de la estrategia "Avanzamos" de Coca-Cola, lanzada en 2017.
Sobre los logros y las metas, el director de Asuntos Públicos, Comunicación y Sostenibilidad de Coca-Cola, Pedro Fernández, ha recordado algunas cifras como la reducción del 18,5 % de agua en España desde 2010, los más de 10.000 establecimientos adheridos al programa "Hostelería por el clima" o que el 98,8 % de los envases sean ya reciclables en España.
En el campo de la salud y el bienestar, Fernández ha aludido a la disminución en un 23,6 % de los azúcares por litro de bebidas y las más de 28.000 personas que han participado en los programas de emprendimiento y formación "Gira Mujeres" y "Jóvenes".
Tiempo de acción, innovación e Historias Humanas
Con un juego de palabras con las iniciales del lema la campaña "This is happening" y con el apoyo de expertos, la firma ha aunado en tres elementos esta línea de trabajo que, más allá de las obligaciones a las que obliga le pulso normativo, forma parte del eje de acción de la compañía.
Que es "T"iempo de acción lo ha dejado patente el director general de Coca-Cola Iberia, Carlos Martín, en su conversación con el naturalista y divulgador José Luis Gallego.
Martín ha puesto el foco en la necesidad de buscar alianzas ante un futuro desafiante y motivante, y un problema de planeta "obvio y común" como el cambio climático; desde el punto de vista empresarial, ha compartido que la sosteniblidad impregna la estrategia de toda la compañía.
Gallego, por su parte, ha desechado el discurso polarizados en torno al cambio climático y las actitudes (ecoansiosos vs ecoescépticos) porque "si hay algo que no tiene ideología es lo que no está pasando".
La I alude a la "Innovación para repensar modelos" y ha sido defendida por la directora de Estrategia de Sostenibilidad de Envases para Europea en The Coca-Cola Company, Ana Gascón, en una conversación con la analista política e investigadora en gobernanza para la transición ecológica Cristina Monge.
Según Gascón, la compañía es "muy consciente" del impacto de sus envases, por lo que trabaja con el foco en retos como conseguir que en el 2025 el 100 % de los envases sean reutilizalbes o reciclables.
Monge ha destacado que el reto de la sostenibilidad no va de iniciativas concretas, sino de transformar el conjunto de la compañía con una visión 360 que ayude a recuperar la confianza de la ciudadanía en las instituciones.
Finalmente, la H de "Historias humanas" fue abordada por la directora de sostenibilidad de Coca-Cola Europacific Partners, Carmen Gómez-Acebo, y el director de Forética, Germán Granda, ya que la sostenibilidad tiene su foco en las personas, tanto dentro como fuera de la compañía.
