Con ocasión del 41º Congreso Aecoc de Gran Consumo, que se celebra este miércoles y jueves en Sevilla, el presidente de la Asociación de Fabricantes y Distribuidores, Ignacio González, ha señalado en una entrevista con EFE Agro que «la situación de la gente de los hogares es mucho más difícil que lo que dice la macro».
Por un lado, el Producto Interior Bruto (PIB) sigue creciendo de forma «robusta», la población ha aumentado y el gasto turístico es mayor; por el otro, el poder adquisitivo de los españoles «ha bajado porque lo que han subido los sueldos se lo han comido la inflación y el IRPF, y otras cosas como el acceso a la vivienda están dificultando mucho su vida», según González.
El responsable de Aecoc ha añadido que hay otros datos macroeconómicos que «no pintan bien» y la situación -aunque ahora se vea «positiva»- «tiene visos de empeorar un poco».
Según sus estimaciones, 2026 será un año de crecimiento para el gran consumo, en torno al 3 % (2 puntos en volumen y 1 en inflación).
«La inflación de la alimentación está por debajo de la general. Las empresas están conteniendo sus costes y tratando de no pasarlos a un consumidor súpercastigado porque lleva inflaciones del 30 % tomando los cuatro o cinco años anteriores», ha precisado González.
Rebajas fiscales
La patronal reclamará en su congreso medidas para que la inflación «no se desboque», las cuales -a juicio de su presidente- «existen y se pueden hacer» ante una recaudación tributaria «récord».
En concreto, ha destacado la bajada o eliminación de impuestos como el IVA de los alimentos básicos, que ya hizo el actual Gobierno y «se ha demostrado eficaz», según González.
Aparte, hay otras medidas de «más calado» como mejorar la productividad, con inversión en digitalización y en el tamaño de las empresas; y abordar los «problemas estructurales del mercado laboral».
El responsable de Aecoc ha añadido que hay otros datos macroeconómicos que «no pintan bien
En ese sentido, ha citado la falta de ciertos profesionales cuyas vacantes el sector no es capaz de cubrir, entre otros desajustes.
«No parece que la inmigración, tal como se está haciendo ahora, esté arreglando el problema de las vacantes. Hay que hacerla de otra manera, formando y contratando en origen profesionales para lo que necesitas y probablemente también trabajando sobre la tasa de actividad en España, que es muy baja», ha asegurado.
Contexto electoral
Ante el aumento de la conflictividad social en España, González ha reconocido un ambiente de «polarización que no es buena para nadie» ni ayuda a llegar a «grandes consensos de país» en asuntos como el absentismo, la productividad, la inversión y la digitalización.
Respecto a la próxima campaña electoral, el presidente de la patronal ha insistido en que, «sea cual sea el resultado de las elecciones», hace falta «bajar los impuestos».
Y ha enviado un mensaje al próximo Gobierno: «Para que el Estado del bienestar siga siendo lo que hemos conocido en España hay que hacer inversiones porque somos más y, por tanto, el país puede ver sus costuras rotas; repiense la política migratoria, intente no polarizar e intente llegar a consensos de país en los temas importantes; acabe con la corrupción, invierta en digitalización y regule de manera sensata».
González ha reclamado al Ejecutivo que salga de las urnas que escuche al sector del gran consumo, que cada día entra en contacto con dos millones de consumidores y representa el 25 % del PIB y 4,5 millones de empleos.
El sector analizará en Sevilla la transformación de un consumidor que «cada vez cocina menos» en medio de una «dilución de canales», con supermercados convertidos en sitios donde consumir y restaurantes que sirven para comer en casa, entre otras tendencias.
También se hablará del impacto de la geopolítica, la experiencia de supermercados de otros países y los casos de empresas que «parecía que lo tenían todo perdido y le han dado la vuelta» a su situación.
