En España hay cinco locales de restauración por cada mil personas, frente a los dos de Francia, Reino Unido y Estados Unidos; y sólo el 11 % de total son de cadenas, mucho menos que en Francia 43 %, Reino Unido 47 % y EEUU 60 %: los datos avalan que, en este sector, el país es diferente.
Cualquier tipo de alimento, bebida o servicio para la restauración que se busque tiene su espacio en Alimentaria&Holteco, que se convierte estos días en un universo alimentario con decenas de galaxias que permiten repasar todos los conceptos del diverso mundo alimentario.
Felipe VI regresará a Barcelona el próximo lunes, día 18, para inaugurar la feria internacional Alimentaria & Hostelco 2024 y entregar el Premio Reino de España a la Trayectoria Empresarial al presidente de la compañía textil Mango, Isak Andic, en la que será su tercera visita a la capital catalana en apenas un mes.
