El precio del pescado aumentó un 25 % a nivel mundial entre diciembre de 2021 y el pasado abril, una tendencia que se extiende a todo el sistema alimentario pero que resulta “muy preocupante” para la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Los supermercados de Europa no están sufriendo las consecuencias de la guerra en Ucrania de la misma forma y mientras algunos países han puesto límites a las compras y advierten de que si el conflicto se alarga fallará el suministro, en otros la situación es de normalidad, si bin los precios han subido.
