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Los cocineros, Pedro Subijana (3i) y Joan Roca (4i), y el director del Basque Culinary Center (BCC), Joxe Mari Aizega (c), posan junto a los 54 primeros alumnos del BCC. EFE/Juan Herrero.
AMÉRICA
11 de junio de 2020 EFEAGRO
GASTRONOMÍA CORONAVIRUS

El Basque Culinary Center debate con Latinoamérica de gastronomía ante la covid

Cocineros y expertos en gastronomía españoles y latinoamericanos debatirán el 17 de junio sobre los retos del sector para superar las consecuencias de la pandemia del coronavirus, en un encuentro organizado por el Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián y la plataforma chilena Ñam.

https://www.youtube.com/watch?v=di_c0pprNBQ
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