Los restaurantes de comida rápida representarán el 32 % del gasto total en España en 2030, además de en Reino Unido y en Francia, un incremento del 50 % respecto a 2023 y casi el doble en comparación con los niveles prepandemia, según un informe de Kantar Worldpanel.
El poke conquista España con un incremento del 50 % de restaurantes durante este año
“Sano y sabroso” es la carta de presentación con la que los poke bowls han logrado conquistar los estómagos españoles y la que les ha llevado a abrir En España en lo que va de año un 50 % más de restaurantes especializados en este plato con historia.