El sector se mostraba muy preocupado por el descenso de ventas sufrido en el mes de abril, pero mayo recupera el pulso del mercado, que vuelve a sus niveles medios y parece disipar los temores de los envasadores de que se iniciara un camino de fuerte desaceleración.
Las exportaciones de aceite de oliva en lo que va de campaña -de octubre de 2016 a mayo de 2017- suman 654.100 toneladas, con un aumento del 20 % respecto al mismo período de la anterior, mientras descienden las salidas de España (-7,5 % y 334.100 toneladas), según los últimos datos difundidos por la agencia gubernamental AICA.
Mientras tanto, las existencias rondan los 689.600 toneladas (-7,5 %), partidas que obran en poder de almazaras (469.400 t), envasadores (196.200 t) y de la red de la Fundación FPCO (28.000 t).
El POOLred recoge del 24 al 30 de junio un total de 17 operaciones de compraventa entre almazaras y comercializadoras por 1.799 toneladas y un precio medio 3,79 euros por kilo.
Por categorías, muestra 3,876 euros/kg para el aceite de oliva virgen extra; y 3,752 para el virgen.
Y el lampante -que es un aceite de menor calidad, que debe ser refinado y encabezado con vírgenes o vírgenes extra antes de ser comercializado- se paga en origen a 3,755 euros/kg, según POOLred.
Si desea acceder al contenido completo de esta y otras informaciones del sector agroalimentario, puede abonarse a Efeagro aquí.
