El envejecimiento de los agricultores, la escasa rentabilidad que obtienen y la falta de relevo arrojan una incógnita sobre el futuro de esta labor, hasta ahora mayormente familiar pero para la que se vislumbran otros perfiles, como el de trabajadores asalariados o máquinas robotizadas.
Un ganadero de ovino ha sido encontrado muerto este lunes en una zona de monte quemada en el incendio forestal declarado en Losacio (Zamora), en el que también ha perdido la vida un brigadista de los medios de extinción de la Junta de Castilla y León.
Hacer “apiturismo” para conocer de cerca -pero con cuidado- la producción de miel; ser agricultor por un día y ayudar en las labores de recolecta y de siembra; convertirse en ganadero y probar con el ordeño o el pastoreo: el agroturismo busca su lugar en el primer verano poscovid.
El sector ganadero-cárnico ha manifestado su “estupor” en una carta abierta al ministro de Consumo, Alberto Garzón, quien ha pedido en su perfil de Twitter que los españoles cambien su dieta porque comen carne de forma excesiva y eso perjudica a su salud y a la del planeta.
