Interior de la fábrica de galletas Gullón. Efeagro/Gullón

Interior de una fábrica de galletas enclavada en Aguilar de Campoo (Palencia). Efeagro/Gullón

LA PATRONAL INSISTE EN SU RECLAMACIÓN

La industria alimentaria reclama bajar los impuestos para aminorar la inflación

Publicado por: EFEAGRO 28 de septiembre de 2022

La patronal de la industria alimentaria (FIAB) ha pedido que el Gobierno acometa una rebaja del IVA de los alimentos y bebidas, e incluso una suspensión temporal de este impuesto, para atenuar la inflación y lograr un precio de la cesta de la compra más asequible para el consumir.

"Bajar el IVA de los alimentos contribuirá a una menor inflación y a un precio más asequible para el consumidor", ha expresado a Efeagro el director general de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Mauricio García de Quevedo.

El representante de la patronal ha enfatizado que "hay que luchar contra la inflación bajando los impuestos" y que "cualquier alternativa de intervenir el mercado sería desastrosa".

Tampoco ha descartado como solución que se acometa una suspensión temporal del IVA de los alimentos y bebidas, como ha solicitado la Organización de Consumidores y Usuario (OCU).

"Eso sería una solución más allá de una reclasificación del IVA y ayudaría en el proceso (de contener la inflación)", ha expresado.

Por otro lado, De Quevedo ha rechazado el nuevo impuesto al plástico que entrará en vigor el próximo 1 de enero y que, en su opinión, hará que aumente la inflación.

"Lo que no hay que hacer en ningún caso es poner nuevos impuestos porque eso incrementará la inflación. Me refiero concretamente al impuesto del plástico. Toda la cadena del plástico hemos pedido que se retrase un año", ha dicho el dirigente de la FIAB.

De Quevedo ha concluido que la patronal ha trasladado estás peticiones a los ministerios correspondientes y que con la "sobrerecaudación" que ha tenido el Gobierno ahora toca que haga "esfuerzos fiscales" para abaratar la cesta de la compra.

Los precios de los alimentos se encarecieron en agosto un 13,8 % respecto al mismo mes de 2021 -la tasa más alta desde enero de 1994- y un 0,5 % respecto a julio de 2022, con alzas destacadas en leche, queso, huevos, carne, pan y cereales.

Una feria en Valladolid

La Feria de Valladolid acogerá en 2023 la primera edición de Manufacturing Partners, un evento internacional especializado en la producción alimentaria para terceros que pondrá en contacto a fabricantes de todo el mundo con empresas que buscan socios de producción en el sur de Europa.

La feria tendrá lugar los días 13 y 14 de junio de 2023 y cuenta con el apoyo y asesoramiento de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), que junto con la entidad organizadora ha presentado este miércoles el evento en un acto en la Cámara de Comercio de España, en Madrid.

Manufacturing Partners estará enfocada en poner en contacto a fabricantes de alimentación y bebidas que quieren externalizar algunas de sus líneas de producción para dejarlas en manos de otros fabricantes que están dispuestos a hacer ese trabajo, ha explicado a Efeagro el director general de Feria de Valladolid, Alberto Alonso.

Asimismo, dará cabida a las otras dos líneas clásicas de la externalización, como la que realizan las cadenas de distribución para fabricar sus marcas blancas y la que llevan a cabo los fabricantes que compran a otros fabricantes algún producto para integrarlo en su cadena de producción.

"Es un evento único, que se caracteriza por un alto grado de especialización. Abordamos un segmento que aún no tiene un gran peso específico en el conjunto de la producción de alimentación y bebidas, pero con unas excelentes perspectivas de crecimiento", ha abundado Alonso.

 

Presentación Manufacturing. Foto. FIAB.

El evento está organizado como un centro de negocios que pivota en torno al mercado de contratación B2B (entre empresas), con entrevistas entre expositores y compradores, según una agenda de citas cerradas en función de intereses comunes.

"Es un club de negocios, se aleja del concepto de feria tradicional. Aquí no hablamos de visitantes ni metros cuadrados, sino de que sea eficiente y eficaz en la gestión del tiempo y la obtención de resultados", ha dicho Alonso durante la presentación del evento.

Fabricantes de chocolates, derivados del cacao, alimentación infantil, bebidas alcohólicas, cafés, cereales solubles, ingredientes para la industria agroalimentaria, quesos, mantequillas y lácteos, snacks salados, patatas fritas, etc. son algunos de los sectores que estarán representados.

Las empresas de estos sectores que estarán presentes en la feria serán "empresas de amplia experiencia en la fabricación para terceros, marca de distribuidor y producción industrial", ha indicado la organización.

El director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo, ha destacado en declaraciones a Efeagro que con las cadenas de producción tan "tensionadas" como lo están en la actualidad, esta feria "aporta valor" al poner en contacto a los fabricantes y generar "economías de escala y sinergias".

"Es un nuevo punto de encuentro para la industria, con capacidad y potencial de crecimiento y adaptación a las nuevas tendencias", y que cuenta con un "prisma internacional que convertirá por unos días a Valladolid en sede de la producción para terceros, co-packing y co-manufacturing", ha expresado De Quevedo en el evento.

En el marco de este encuentro, la Feria de Valladolid pondrá en marcha también un programa de compradores internacionales en el que participarán representantes de compañías que operan en los segmentos alimentarios y están interesados en producir en el sur de Europa.

Algunas empresas radicadas en Suiza y Países Bajos ya han confirmado su asistencia a la primera edición de Manufacturing Partners el próximo mes de junio, ha informado la organización.

Otro de los pilares de este evento será el intercambio de conocimiento, con sesiones técnicas y con una conferencia sobre tendencias globales de comanufacfturing que será impartida por Brandon Hernández, cofundador y socio de la consultora estadounidense Whole Brain Consulting.

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