“La viña lo pasa muy mal con el cambio climático” y por eso, hay 80 bodegas, entre ellas varias españolas como Bodegas Torres, que se han unido para convertir el vino en el símbolo de resistencia contra esta realidad que se está acelerando en los últimos años según todos los estudios y expertos.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha pedido este miércoles que los jóvenes se incorporen a la agricultura y a la ganadería para garantizar la pervivencia del sector ya que, según sus cálculos, un tercio de la ocupación del mismo se va a jubilar en los próximos años.
En el informativo de esta semana, hablamos de la evolución de la inflación en febrero; de los resultados económicos que obtuvo Mercadona el año pasado; y vemos cómo comen ranas en México durante la Cuaresma, entre otros temas de interés
Los elevados costes de producción, muchos derivados de las consecuencias de la guerra en Ucrania, es el argumento unánime que esgrime una gran parte de la producción y de la industria alimentaria para explicar la inflación, si bien, el Gobierno cree que se debe a las menores cosechas por el clima.
Mercadona espera llegar al equilibrio económico en Portugal en 2024 tras las pérdidas de 50 millones de euros registradas en 2022, año en que ha conseguido unas ventas que ascienden a 737 millones y unas inversiones de 140 millones.
La cadena alimentaria y sus oficios han llegado también a la cuestionada y prohibida, sólo en algunos países y móviles oficiales, aplicación china de TikTok donde la agricultura, la pesca, la ganadería, el turismo rural y la restauración han encontrado su nicho y tienen perfiles virales.
El Grupo Tragsa ha completado el desarrollo de su proyecto InterpretaTIC (Polirural), con una herramienta basada en la Realidad Aumentada que permite interpretar el patrimonio y, al ofrecerla a la sociedad, relacionar tecnología, naturaleza, historia, arquitectura y turismo en el territorio.
En un análisis por sectores de la cadena alimentaria, la pesca y el sector del aceite de oliva aparecen como los que más están avanzando a la hora de incorporar presencia femenina a los puestos directivos, un último paso al que no siempre llegan las numerosas mujeres técnicas que trabajan en el sector.
Las tensiones en el comercio de cereales, un arma política en este primer año de guerra en Ucrania, han provocado crisis inéditas en los mercados y han puesto de manifiesto la debilidad de la producción mundial de alimentos.
En el informativo de esta semana, abordamos la reunión del Observatorio de la Cadena Alimentaria; el primer aniversario de la guerra en Ucrania y sus consecuencias para el sector de la agroalimentación y viajamos a Tailandia, donde sube la demanda de cacao.
Bayer y M2i Group han establecido una nueva alianza estratégica para suministrar a productos biológicos basados en feromonas para la protección de sus cultivos a los productores de frutas y hortalizas de todo el mundo.
Los empresarios y los sindicatos han acordado este jueves reactivar la negociación de un convenio colectivo estatal del campo sobre la base de un texto nuevo que tenga en cuenta la reforma laboral y la subida del salario mínimo interprofesional (SMI).
La industria de pescados ahumados alerta del “caos” que está generando una subida de impuestos al salmón en Noruega. Problemas con los proveedores, dificultades para cumplir la Ley de la Cadena Alimentaria y la incertidumbre pese a que hay buenas previsiones de consumo del alimento.
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas ha pedido al Ejecutivo que también ofrezca ayudas a las empresas en materia energética. Ha sido en un encuentro entre el nuevo presidente de la FIAB, Ignacio Silva, y el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes un real decreto que modifica la normativa nacional sobre el viñedo para adaptarla a la nueva Política Agraria Común (PAC), que extiende hasta 2045 el control de las plantaciones.
La agricultura y la ganadería de precisión, junto con la inteligencia artificial (IA), son las principales tendencias globales de innovación del sector tecnológico en la agroalimentación en 2023, según un nuevo estudio presentado este martes en Madrid Fusión.
La Barcelona Wine Week, el evento de referencia del vino español que organiza Fira de Barcelona, reunirá entre el 6 y el 8 de febrero en la capital catalana a un total de 828 bodegas, un 27 % más que en 2022, en una edición de récord que se espera que atraiga a más de 20.000 asistentes.
El impacto de la inflación llegará a los hogares que se decanten por comer carne para celebrar la Navidad porque el encarecimiento de facturas como la de la energía ha impulsado aún más los formatos de “calentar y consumir” para ahorrar y no tener que encender mucho el horno.
La fiebre por certificar que la producción en la cadena cárnica se hace bajos los más estrictos estándares de bienestar animal ha llevado a una proliferación de sellos en los lineales de los supermercados sin precedentes.
La guerra de Ucrania ha agudizado la alarmante subida de precios de los alimentos en casi todos los rincones del planeta, un peligroso enemigo común que los países combaten con armas muy diversas: ayudas a los desfavorecidos, topes a los precios de productos básicos, nuevos impuestos… o la inacción.
