Comenzamos el repaso a la actualidad agroalimentaria cuando se cumple un mes de la devastadora dana en España. Los agricultores siguen evaluando los daños y realizando tareas de limpieza en su intento por volver a la actividad.

Agroseguro ha comenzado a pagar las indemnizaciones por los daños del temporal, con el abono de 13 millones de euros a los productores. El Gobierno ha destinado unos 400 millones de euros a su plan de medidas de apoyo al campo, incluidos 200 millones en ayudas directas.

La federación de comunidades de regantes Fenacore considera que las ayudas a la reparación de infraestructuras es insuficiente, vistos los daños en el regadío, con más de 70.000 hectáreas afectadas.

Para avanzar en la mitigación, los regantes urgen a la inversión de 3.000 millones de euros en obras hidráulicas pendientes, como las 27 presas aprobadas en los anteriores planes hidrológicos y que todavía no se han construido. 

Nueva Comisión Europea

También hemos conocido esta semana el nombramiento oficial de la nueva Comisión Europea. El Parlamento Europeo ha aprobado al equipo del Ejecutivo comunitario, que empezará a trabajar el próximo 1 de diciembre, de nuevo presidido por la alemana Ursula von der Leyen.

El luxemburgués Christophe Hansen será el nuevo comisario europeo de Agricultura y Alimentación, mientras que el chipriota Costas Kadis ejercerá como comisario de Pesca y de Océanos. 

El sector primario espera que la Comisión Europea escuche más sus reivindicaciones, después del primer semestre de protestas que influyó en las elecciones europeas.

Previsiones en la restauración

A las puertas ya de acabar 2024, la restauración hace balance de lo que ha sido un año de récord en sus cajas, con más de 42.200 millones de euros de facturación.

En total, los españoles han gastado un 2,4 % en el sector del foodservice, que abarca, entre otros, la restauración comercial y otros canales como el vending y las tiendas de conveniencia.

Han gastado más, pero con menos visitas. Los datos del sector revelan que, durante este año, los españoles han realizado unas 147 visitas a la restauración, dos menos que en 2023.

La gala Michelin

Y cerramos este informativo viajando al universo de las estrellas Michelin. Murcia ha acogido una nueva edición de la Gala de la Guía Michelin en la que todo el protagonismo se lo ha llevado el restaurante asturiano Casa Marcial porque es el único que sube al olimpo gastronómico con su tercera estrella. 

También en la gala se entregaron los nuevos biestrellados, que son los restaurantes gaditanos A Levante, Lú Cocina y Alma; y el coruñés, Retiro Da Costiña.

Además, se han reconocido una treintena de nuevos restaurantes con una estrella.