La aceituna molturada ha sido de 1.006.695 toneladas, con un rendimiento medio de 16,92 %, lo que supone dos puntos por encima de la campaña anterior.

En cuanto a la comercialización total, ha llegado hasta 232.400 toneladas (+11,5 % con respecto a la campaña anterior y del 8 % en relación a la media de las cuatro últimas).

La media mensual de salidas de estos dos meses ha sido de 116.200 toneladas; mientras que las de aceite envasado representan el 56 % del total comercializado en el mes de noviembre y el 54 % de los dos meses de campaña.

Ventas exteriores

Las exportaciones, con datos todavía provisionales para los meses de octubre y noviembre, se cuantifican en 143.000 toneladas, con un aumento del 9 % respecto a la campaña anterior y del 5 % en relación a la media de las cuatro últimas campañas.

La media mensual de salidas de este periodo ha sido de 71.500 toneladas.
En cuanto a las importaciones, con datos provisionales para los meses de octubre y noviembre, se estiman en 13.000 toneladas.

Por otra parte, el volumen total de existencias es de 251.600 toneladas, lo que significa una reducción del 36 % respecto a la media de las cuatro campañas anteriores.

En las almazaras se almacenan 164.600 toneladas (-36 % respecto a la media de las cuatro precedentes), mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 87.000 toneladas.

Aceituna de mesa

Respecto a los datos de la campaña 2013-2014 de aceituna de mesa, comenzó a 1 de septiembre con unas existencias de 312.850 toneladas, un 10 % inferiores a las de la campaña anterior.

En este trimestre de campaña, la producción ha sido de 544.420 toneladas (+12 % respecto a la campaña pasada).

Se han comercializado 117.830 toneladas -78.050 toneladas con destino a la exportación y 39.780 toneladas al mercado interior- y la venta en conjunto ha disminuido un 10 % con respecto a la campaña anterior, algo más apreciable en el apartado de mercado interior.