Los tres Reyes Magos Gaspar, Melchor y Baltasar atraen cada año a cientos de visitantes a los pueblos más navideños para disfrutar de cabalgatas centenarias en Vianos (Albacete), de los Reyes Vivientes en Guillena (Sevilla) o visitar La Casa del Rey Mago en Navacerrada (Madrid), que se hacen virales en redes sociales.
El consumo de roscones de Reyes se mantiene estable respecto al año anterior, los españoles consumirán unos 30 millones de este dulce clásico, con el relleno de nata como la variedad más representativa; también hay hueco para la innovación, ya que cada año nuevos sabores se abren paso como el de la tarta de queso o el pistacho.
El precio de las uvas ha subido de media desde noviembre a diciembre un 32 % y las mayores alzas se han dado en Eroski (83 %), Lidl (50 %) y Aldi (40 %), según revela un seguimiento realizado por Facua en cinco cadenas de grandes supermercados al precio de las uvas blancas y sin pepitas.
Con o sin pepita, en racimo o envasadas, en copa o paquetes especiales, las doce uvas de la suerte ya están listas para despedir el 2025 de los consumidores españoles a unos precios que los productores consideran estables, pero que para las organizaciones de consumidores han subido hasta un 40 %.
El chocolate hay que calentarlo por encima de 65 grados para evitar la proliferación bacteriana. Hay que prestar atención a los rellenos de crema y nata del Roscón de Reyes, según las recomendaciones del experto Antonio Valero
La restauración en Navidad tiene dos caras: en la A -la visible y reconocida- están las familias que optan por menús cerrados para celebrar las fechas más señaladas; mientras, en la cara B -la discreta e inadvertida- los trabajadores que velan para que salgan todos los platos y no se olvide ni una uva.
La embotelladora de Coca-Cola se ha unido con más de 50 ONG y diferentes entidades como bancos de alimentos, asociaciones y escuelas de hostelería para repartir 10.000 comidas a familias en situación de vulnerabilidad social y económica en 19 ciudades entre el 16 y el 24 de diciembre, ha informado este martes.
Mercadona lidera con un 19,6 % la cuota de venta de productos de Navidad, aunque le sigue de cerca el segundo distribuidor, Carrefour, con un 14,8 %, según ha revelado este lunes el análisis de Worldpanel by Numerator.
Los precios de los alimentos más habituales en las navidades han subido el 10,3 % de media en menos de un mes, un aumento "notable" pero inferior al del año pasado, cuando fue del 12,3 %, según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
Los platos preparados siguen ganando adeptos; por ahora, casi ningún hogar se resiste a las soluciones del listo para llevar, con más espacio en los supermercados y en la industria, y también se visten de gala para llenar las mesas de Navidad, sin ensuciar la cocina ni encender los fogones.
Las celebración de citas ya asentadas como la denominada "tardebuena" y las cenas y comidas de Navidad dejarán en la restauración durante estas fechas un alza de entre el 4 % y el 5 %, respecto al año anterior, aunque los negocios miran la evolución del tiempo, que condiciona el consumo.
Grandes compañías, empresas familiares y hasta cooperativas se animan a participar en este comercio que crece cada año por estas fechas y que sitúa a estas ofertas entre las preferidas por muchos hogares
Sábado de mucho ajetreo en los mercados donde las familias comienzan a ultimar sus compras para el primer asalto de la Navidad; las pescaderías prevén una campaña similar a la del año pasado con las habituales subidas de precios, mientras que en las carnicerías ofrecen cordero y ternera que cotizan hasta un 20 % más caros.
Las ventas de sobres con jamón loncheado frente al de la pieza completa sigue ganando adeptos para adaptarse a las nuevas demandas de consumo, a pesar de que es un formato más caro
Unas buenas dosis de humor y con mucha emoción son claves para triunfar en la publicidad que lanzan las empresas de alimentación en unas fechas en las que los turrones, los mariscos y embutidos conectan con sentimientos profundos gracias a campañas clásicas y reinventadas que son un éxito en Navidad.
La demanda de capones, pavos, pulardas o los productos derivados del pato -como el foie o el mi-cuit- no son cosa del pasado, sino de mucho presente
Para muchos ciudadanos la cuenta atrás para las fiestas navideñas comienza con la instalación del árbol de Navidad en sus casas, un gesto que cada año vuelve y en el que, aunque el abeto de inspiración natural sigue siendo el más demandado, se abren paso tendencias como los árboles plegables o de luces.
La cesta de Navidad, un regalo laboral arraigado en España, vive una nueva etapa. Lejos de desaparecer, se ha transformado y personalizado: hoy conviven los tradicionales lotes con propuestas vegetarianas, ecológicas, sin gluten, sin alcohol, halal o incluso los solidarios con productos palestinos.
La cuenta atrás para la celebración de la Navidad ya ha comenzado y lo ha hecho, para muchos consumidores, de la mano de un calendario de adviento, un producto por el que los supermercados y las empresas de alimentación han apostado fuerte en esta campaña dado su aumento de la demanda.
El sector del turismo rural celebra las cifras del último puente del año, el de la Constitución y la Inmaculada Concepción, cuando seis de cada diez alojamientos colgarán el cartel de "completo" en vísperas de las reservas navideñas que ya tienen una alta demanda, según las fuentes del sector consultadas por Efeagro.
