Comenzamos el repaso a la actualidad agroalimentaria hablando de la guerra comercial porque el presidente estadounidense Donald Trump amenaza ahora con aplicar aranceles del 200 % a bebidas alcohólicas de la Unión Europea. Es en represalia por los planes de Bruselas de gravar las importaciones de whisky estadounidense.

La Comisión Europea ha respondido así a los aranceles del 25 % activados por Washington sobre el acero y el aluminio.

En una comparecencia en el Congreso, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha defendido la postura europea:

El sector del vino ha pedido a las partes que negocien para resolver sus disputas y el de las bebidas espirituosas ha lamentado que se les utilice como arma política. España vende productos agroalimentarios a Estados Unidos por 3.500 millones, entre los que destacan el aceite de oliva y el vino.

Ferias: WOOE y HIP

Precisamente el sector del aceite de oliva puede ser uno de los más perjudicados por esos aranceles de Estados Unidos. Esta semana ha quedado claro en la feria World Olive Oil Exhibition. Allí se ha asegurado que estas guerras comerciales no quebrarán el interés del consumidor por el producto. También en este evento se defendió la apuesta de la olivicultura por la sostenibilidad.

El sector de la restauración también se ha dado cita esta semana en la feria HIP. Durante tres días, chefs, negocios y distribuidores han buscado nuevas vías para atraer a más clientes. Y para ello, han puesto sobre la mesa la aplicación de la inteligencia artificial, la mejora de las condiciones laborales de los camareros y la personalización de la demanda.

Mercadona

Mercadona ha ganado un 37 % más en 2024, con casi 1.400 millones de euros. Las ventas han subido un 9 %, superando los 38.800 millones. La cuota de mercado en España se ha elevado al 28,2 % y por primer año Portugal ha sido un mercado rentable.

El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha hecho esta semana un balance del año pasado y ha recordado a las víctimas de la dana.

Roig ha lamentado que un millón de españoles se sintiesen desamparados tras la catástrofe.

El presidente de Mercadona ha destacado que la buena marcha de la economía y del turismo y la mejora de la eficiencia interna han contribuido a lograr el beneficio de 2024, que espera consolidar este año.

Senado

El Senado ha suprimido la norma de representatividad agraria pactada por el Congreso durante la tramitación del proyecto de ley contra el desperdicio alimentario. El PP ha hecho valer su mayoría absoluta en la Cámara alta para incluir la retirada de la protección especial al lobo.

Con los cambios introducidos en el Senado, este texto ómnibus pasará de nuevo por el Congreso para su aprobación final. La ley busca prevenir y reducir el desperdicio alimentario en toda la cadena de valor, estableciendo una jerarquía de prioridades en el uso de los alimentos, planes de prevención y multas para quienes incumplan la norma.

5 años del campo como esencial

Nunca ha dejado de ser esencial pero tuvo que llegar una pandemia, de la que se cumplen ahora cinco años, para que el sector agroalimentario fuese declarado oficialmente esencial.

Se trataba de asegurar que los productores, la industria manufacturera, los transportistas y los supermercados, es decir, toda la cadena agroalimentaria no dejase de funcionar.

Con todo un país confinado, junto al cuidado de la salud, la alimentación se había convertido en objetivo indispensable.

Cinco años después, el campo sigue quejándose de falta de rentabilidad, competencia desleal, o mucha normativa y burocracia…. pero, a pesar de todo, siguen al pie del cañón.

Con esta mirada de agradecimiento a todo este sector, nos despedimos.

¡Volvemos, la semana que viene!