El déficit de trabajadores con estudios cualificados preocupa mucho al sector turístico español. Esa es una de las conclusiones de un estudio elaborado por el centro de formación profesional a distancia CEAC y Planeta Formación Universidades, que señala además que el 50% de los inscritos en los Ciclos de Formación Profesional y Cursos relacionados con el sector lo hacen para encontrar trabajo o mejorar sus condiciones laborales.
Un año más, las perspectivas del sector para la temporada estival se presentan muy positivas, ya que el 61% de las empresas cree que su volumen de negocio crecerá y el 59% considera que creará empleo en su propia plantilla, según un informe de Randstad.
Pese a esto, el sector alerta del déficit de talento y la falta de trabajadores con formación oficial, un problema que constituye uno de los principales frenos para su crecimiento. Así lo afirma el 56% de las más de 500 empresas encuestadas para la elaboración del estudio, que además advierten de que este problema afecta a todos los puestos y categorías.
“Se debe apostar por un modelo en el sector que exija formación cualificada a todos los empleados, sea cuál sea su cargo y función”, defiende la directora académica de CEAC, Montse Civera.
Un cocinero de un chiringuito hace espetos de sardinas en la playa de la barriada malagueñaa de Huelin. EFE/Jesús Domínguez
La mitad de los estudiantes, en busca de titulación oficial
El informe también revela que, a partir de las matriculaciones de este último año, casi un 50% tiene como objetivo conseguir una titulación oficial y encontrar empleo, y que un 35% lo hace como «hobby».
De hecho, el 80% de los estudiantes que apuesta por ciclos relacionados con el turismo u hostelería ven en la formación una opción para encontrar trabajo de forma relativamente inmediata. De hecho, más de un 30% de los alumnos se encontraban sin empleo en el momento de iniciar sus estudios.
