Los viticultores europeos se esfuerzan por garantizar la rentabilidad y adaptarse al cambio climático, después de que el calor haya adelantado la vendimia en los principales países productores de Europa a unos niveles nunca vistos.
La pluralidad suiza como eje del congreso gastronómico de Popayán, de Colombia
Suiza, país invitado de honor, aporta la pluralidad de su cultura al XVI Congreso Gastronómico de Popayán, que se celebra desde ayer y hasta el próximo domingo en esta ciudad del suroeste de Colombia.
