Anice

MERCADOS COMO JAPÓN Y MÉXICO

Los cierres de Japón y México harán caer la exportación de la industria cárnica en 2026

El sector prevé una caída "relevante" este año en las exportaciones por los cierres de los mercados de Japón y México a causa del impacto de la peste porcina africana. ...
PESTE PORCINA

La patronal cárnica Anice mantiene que hay «mucho más» de 1.000 millones en juego por la peste

Entrevista al director general de la patronal cárnica Anice, Giuseppe Aloisio. No obstante, ve necesario esperar a tener una "foto fija" de la crisis para conocer con detalle ese impacto económico ...
POLÍTICA AGRARIA

El campo español celebra las iniciativas para flexibilizar la PAC y proteger al agricultor en la cadena alimentaria

Las movilizaciones agrarias en toda Europa de 2024 siguen dando frutos. Este mes, Bruselas ha pospuesto la obligatoriedad del cuaderno digital mientras que el Parlamento Europeo ha apoyado los contratos de venta escritos en la agricultura y la rebaja de las medidas ambientales de la PAC, iniciativas que en líneas ...
INDUSTRIA CÁRNICA

La patronal cárnica Anice: El sector es una víctima «colateral» del conflicto China-UE

Entrevista al director general de la patronal de la industria cárnica española (Anice), Giuseppe Aloisio, en el que hace un repaso por diversos temas de actualidad a nivel de comercio internacional o de normativa europea ...
ALIMENTACIÓN CALIDAD

Anice pide respeto a las denominaciones cárnicas en la futura norma de calidad alimentaria

Esta patronal cárnica ha solicitado que la nueva norma "llame a cada cosa por su nombre" para "evitar imitaciones y usurpaciones desleales ...
JAMÓN SERRANO

Anice defiende una IGP para el jamón serrano español porque le da mayor protección jurídica

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España lo ve necesario porque permitirá que la producción sea "exclusivamente" en España y logrará "una mejor protección jurídica" frente a imitaciones en el extranjero. ...
VENTA DE CARNE POR INTERNET

Ainia indica que la venta online de carne fresca debe cumplir los mismos requisitos que la de tienda

La venta de productos cárnicos, y del resto de los alimentos, a través de Internet requiere cumplir con los mismos requisitos legales que para la comercialización en la tienda física en aspectos como la información ofrecida y el etiquetado. ...