CAOG ha pedido a la industria su implicación para que las cotizaciones inicien su recuperación. 0,536 euros recibe el ganadero por vender un litro que le ha costado producir 0,70 €. ...
El mimo de unas manos expertas, el respeto a la tradición y la leche de oveja grazalemeña o de cabra payoya, razas autóctonas que pastan en el Parque Natural Sierra de Grazalema (Cádiz); esta es la combinación de unos quesos de sabor único que conquistan paladares y premios internacionales. ...