Juli Soler

GASTRONOMÍA

Juli Soler, la cara menos conocida de El Bulli

Si Ferran Adrià es la cara más conocida de El Bulli, el restaurante de Roses que se situó en la cima mundial, la de Juli Soler, fallecido esta pasada noche tras una larga enfermedad, es la menos, aunque su aportación resultó clave para convertir este establecimiento en referente culinario global. ...
GASTRONOMÍA

Fallece Juli Soler, impulsor junto a Ferran Adrià del restaurante El Bulli

Juli Soler, impulsor junto a Ferran Adrià del restaurante El Bulli, ha fallecido esta pasada noche a causa de la enfermedad que sufría, según han informado fuentes próximas a la familia. ...