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Alimentación y Bebidas
16 de septiembre de 2021 EFEAGRO
INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

Un helado de naranja y algarroba obtiene el premio Ecotrophelia España 2021

Un helado de naranja y algarroba elaborado por un grupo de estudiantes de la Unidad Politécnica de Valencia (UPV) ha obtenido el premio Ecotrophelia España 2021, ha indicado la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB).

Truchas de la empresa de acuicultura Naturix. EFEAGRO/César García
Pesca
7 de octubre de 2016 Carlos García
Investigación en España y Portugal

Harina de guisante, dieta ideal para engordar pescado en las piscifactorías

Un grupo de investigadores de las Universidades de Coimbra (Portugal) y Barcelona han comprobado, tras tres años de ensayos, que la dieta de harina de guisantes es la ideal para el engorde de pescados carnívoros.

https://www.youtube.com/watch?v=di_c0pprNBQ
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