Urbanitas que viajan en pareja, con amigos o en familia a zonas de interior como Castilla y León y Baleares -como destinos favoritos- para conocer pueblos, disfrutar de su naturalidad y de sus actividades complementarias preferentemente en verano y puentes festivos; así es el turismo rural.
En cifras, España tiene en estos momentos 17.579 establecimientos de turismo rural que ofertan 178.813 plazas ofertadas y generan 30.686 empleos directos, según el INE.
Y también celebra hoy el Día Mundial del Turismo proclamado por la ONU hace más de 40 años para acercar el valor económico, social y cultural de este sector; en el caso del rural, se aprovecha para poner en valor sus características diferenciales: cercanía y naturalidad.
Para conocer de cerca la faceta rural del turismo se pueden responder a las cinco preguntas clave: qué, quién, dónde, cuándo y por qué.
Who? (¿Quién?); radiografía del viajero
Desde la plataforma de reservas especializada Escapadarural.com asocian el usuario del turismo rural con el de un "urbanita", que hacen sus escapadas con familia, amigos o en pareja.
El presidente de la Asociación de Profesionales de Turismo Rural (Autural), Francisco Parra, ha explicado a Efeagro que el perfil es muy variado y que depende de las épocas; por ejemplo si son periodos de vacaciones se concentran las familias y parejas, pero las escapadas cortas las protagonizan grupos de amigos.
Por su parte, el presidente de la Asociación Española de Turismo Rural (Asetur), Pedro Carreño, también coincide en que el perfil del viajero es muy variado en función de los destinos.
What? (¿Qué?); actividades principales y tendencias
Desde la plataforma de reservas aseguran que los viajeros tienen interés en descubrir y conocer el territorio tanto a nivel cultural, como acercándose a las tradiciones y su autenticidad.
Los expertos apuntan también a la gastronomía y los espacios naturales, con tendencias claras como buscar espacios Starlight en Canarias y practicar enoturismo en otras zonas como Castilla-La Mancha.
Why (¿Por qué?): el turismo rural, una motivación en sí misma
Desde Escapadarural.com han analizado las motivaciones de los viajeros, donde en primer lugar (37 %) es conocer el pueblo y sus tradiciones, el segundo motivo (14 %) como válvula de escape del día a día y en tercera posición es la periodicidad de las escapadas (12 %).
La cercanía con la naturaleza es otra de las motivaciones que ha resaltado el presidente de Autural, además de buscar zonas no masificadas.
Desde Asetur han destacado el deporte y la experiencia emocional, pues el viajero busca volver al pueblo de origen, la tranquilidad, las costumbres y el patrimonio rural.
When? (¿Cuándo?): los meses "a tope"
El mes de enero es el de menor ocupación con un 8,1 %, hasta llegar a julio, el de mayor grado por el momento, con un 31 % de ocupación, según las cifras de la última Encuesta de Alojamientos Turísticos Extrahoteleros del INE.
El viajero prefiere los meses estivales y aquellos en los que hay periodos de vacaciones como puentes o Semana Santa.
Where? (¿Dónde?); las zonas de interés más concurridas
Por comunidades autónomas, del mes de abril a julio, coincidiendo con temperaturas más moderadas que en la península, las Islas Baleares fueron el destino preferido por los viajeros, con unas 241.206 pernoctaciones y un 64,11 % de grado de ocupación en julio.
Mientras que el resto de meses Castilla y León ha sido la comunidad con más pernoctaciones, que ha llegado a las 172.274 pernoctaciones.
Con sus retos, como conseguir desestacionalizar el turismo, mejorar la estancia media y alejar el fantasma de la masificación puntual, el rural encara su día presumiendo de ser la versión calmada y natural del turismo.
