En un comunicado, el Departamento ha informado de que el objetivo es recabar la opinión del sector y de todos los agentes implicados respecto a esta norma.
La normativa europea permite a los Estados miembros productores establecer normas de comercialización destinadas a regular la oferta, con el fin de mejorar y estabilizar el funcionamiento del mercado del aceite de oliva, ha recordado el Gobierno.
Por ejemplo, cuando las condiciones de mercado así lo justifiquen, se pueden establecer medidas específicas para estabilizar el sector en una campaña concreta, como la retirada temporal de producto o su destino a usos no alimentarios.
No obstante, estas decisiones se adoptan tras consultar a las comunidades autónomas y a las organizaciones representativas del sector.
El procedimiento de consulta pública permanecerá abierto desde mañana hasta el próximo día 2 de julio.
