CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

El Nutriscore estrena en 2024 método de cálculo y prepara nuevo logo para ultraprocesados

El equipo del Nutriscore - sistema de etiquetado sobre el valor nutricional de los alimentos- estrena en 2024 un método de calificación que da peor nota a los cereales de desayuno y mejora la del aceite de oliva mientras prepara el lanzamiento de un nuevo logo que alertará sobre los alimentos ultraprocesados.