Realizar por parte del consumidor una cesta de la compra más sostenible, basada en alimentos vegetales y de cercanía, y promover, de cara a las empresas, "menos imperativos legales" son dos de los ingredientes en el menú para promover un sistema de producción más sostenible.
Los agricultores pierden el 40 % de la producción por las plagas y enfermedades vegetales, incluso con los fitosanitarios en el mercado, lo que da una idea de cómo podrían ser las pérdidas si no se dispusiesen de ellos; la clave está en aportar soluciones que conduzcan hacia una agricultura regenerativa.
Las empresas Agrecert y Azolla Projects han suscrito un acuerdo de colaboración con el objetivo de desarrollar la certificación de la producción regenerativa, asociada a la generación de créditos de carbono regenerativos.
La agricultura regenerativa ha salido de los laboratorios donde se buscan nuevas semillas y formas de regenerar el suelo hasta el campo, donde productores de cultivos como el melón están viendo los resultados con la mejora de las raíces y de la producción en general.
La compañía alimentaria Nestlé ha puesto en marcha un proyecto piloto de agricultura regenerativa en diecinueve granjas agrícolas españolas de producción de cereales para alimentación infantil, con el que ha conseguido producir un total de 4.200 toneladas de este alimento y una reducción del 6 % de sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en 2022.
La Alianza por el escalado de la Agricultura Regenerativa ha reclamado una norma que compense a los agricultores por su papel en la "captura de carbono y la restauración de los servicios ecosistémicos".
