Alimentos “kilómetro cero” que la Unión Europea quiere premiar, el sushi que gana adeptos en los hogares, el saber hacer en turrones y mazapanes de una empresa cordobesa y cocineros que dan clases magistrales solidarias en Granada, protagonizan hoy el informativo Efefood.
Alimentos “kilómetro cero” que la Unión Europea quiere premiar, el sushi que gana adeptos en los hogares, el saber hacer en turrones y mazapanes de una empresa cordobesa y cocineros que dan clases magistrales solidarias en Granada, protagonizan hoy el informativo Efefood.
La Unión Europea quiere premiar los alimentos “kilómetro cero” y cuenta cómo lo hará en un informe que plantea adoptar un etiquetado específico para los productos de proximidad.
El sushi gana adeptos en los hogares españoles y empresas como Sushita, que producen 5.000 bandejas al día, ofrecen al consumidor una alternativa para que pueda disfrutar de este producto en el hogar.
En fechas tan Navideñas como las actuales, empresas como la Logroñesa, con 60 años de tradición a sus espaldas, elaboran artesanalmente una producción de cuatro toneladas de mazapanes que distribuyen entre las grandes superficies.
Los cocineros de la escuela Hurtado de Mendoza de Granada han ofrecido clases magistrales para una buena causa; recaudar fondos para atender a personas en riesgo de exclusión social.
Este informativo, se puede seguir a través de su web www.efeagro.com.
Si tienen cualquier duda o comentario pueden ponerse en contacto a través de la dirección de correo efefood@efeagro.com. EFEAGRO
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