El sector de la hostelería detecta ya una caída en el tráfico de clientes que acuden a bares, cafeterías y restaurantes, y calcula que esta bajada rondó el 15 % durante los primeros días de marzo respecto a la semana anterior por el coronavirus.
Algunas de las principales empresas dedicadas al reparto de comida han batido este año récords de ventas en España por Año Nuevo, una fecha marcada en rojo en el calendario del sector por el elevado número de pedidos.
Conseguir que un cliente se convierta en tu mejor fan es algo que pocas marcas han conseguido y la clave de una relación duradera, ese el el reto del gran consumo.
