Los datos, publicados este lunes por la plataforma Just Eat y extraídos de su informe anual sobre tendencias de comida a domicilio, muestran que solo al 0,05 % de los españoles no le gusta la tortilla de patata, un plato que los consumidores prefieren con cebolla y poco hecha.
La tortilla de patatas es un plato que también ofrece diversidad más allá de la cebolla; en total, un 2 % de los consumidores afirman que comen este plato tradicional relleno de otros ingredientes como el chorizo o el queso.
En cuanto al punto de cocción, las porcentajes están más igualados: un 44 % la prefiere bien hecha, frente al 56 % que opta por una tortilla poco hecha.
Por ciudades, los datos de la plataforma muestran que en Ávila, Cantabria, Madrid, Pontevedra y Valladolid este plato tradicional es el más popular en el envío a domicilio, además, a nivel nacional, la tortilla de patatas ocupa el «top 2» de platos más pedidos de comida española
