Brasil, el mayor productor y exportador mundial de azúcar refinado del mundo, prevé que su cosecha de caña en el periodo 2024-2025 caerá un 3,3 %, hasta las 689,8 millones de toneladas, dijo este jueves la estatal Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab).
No obstante, el volumen será el segundo mayor que se recoja en el país, después del obtenido en el ciclo inmediatamente anterior.
De acuerdo con la entidad, la reducción de la cosecha no impactará en la producción de azúcar, que se calcula en 46 millones de toneladas, un volumen un 0,7 % superior al de la producción pasada y que de confirmarse será un nuevo récord para en el país.
En cambio, el etanol elaborado con azúcar sí tendrá una reducción de 4,1 %, hasta los 28.470 millones de litros, según los datos de la entidad.
Según la Conab, la caída en la cosecha 2024/2025 se dará pese al crecimiento del 3,5 % en los cultivos, los cuales tendrán menor rendimiento por los bajos niveles de las precipitaciones y las altas temperaturas registradas en la región Centro-Sur del país suramericano.
