La creciente tensión en Ucrania se refleja en el comercio internacional de cereales, con subidas notables en los precios del trigo. A la expectación ante la escalada de la crisis se une la incertidumbre sobre el clima y la cosecha en la zona del mar Negro.
Las cotizaciones han repuntado al agudizarse el conflicto en Ucrania (segundo abastecedor de cereales de España), que despierta los temores sobre la falta de suministro de trigo, según los analistas.
Ante este panorama, los precios de la cebada y de trigo originarios de la Unión Europea (UE) se han elevado, según las cifras del Consejo Internacional de Cereales (IGC, en sus siglas en inglés).
En España, la Lonja de Cereales de Barcelona ha registrado ascensos en el maíz y en el trigo.
Tanto en Ucrania como Rusia, los productores de trigo afrontan el riesgo de sequía y dificultades para encontrar financiación a causa de los problemas políticos, según el banco alemán Commerzbank. Las cosechas de grano de ambos países podrían verse mermadas en varios millones de toneladas respecto a las previsiones iniciales.
El comercio de cereal también acusa la amenaza de una campaña seca en Europa occidental, en Francia, Alemania, Italia o España. Si desea acceder al contenido completo de esta y otras informaciones del sector agroalimentario, puede abonarse a Efeagro aquí.
