La alimentación sana y la seguridad alimentaria han centrado los mensajes del Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre, que además ha hecho hincapié en la lucha por evitar el desperdicio de comida; compartía fecha con el Día Mundial del Pan, en el que se reivindicaron las virtudes nutricionales y culinarias de este producto.

La No Hunger Orquestra aprovechó la efeméride para ofrecer un concierto en Madrid en el que los instrumentos musicales están fabricados con elementos no comestibles de los alimentos y cuyo objetivo era sensibilizar sobre la lucha contra el hambre.

Fruit Attraction, considerado el encuentro más importante de las frutas y hortalizas españolas, ha reunido estos días en Madrid a 670 expositores, de 16 países, y ha recibido la visita de alrededor de 30.000 profesionales; innovación, encuentros comerciales y la su valor gastronómico en Fruit Fusión han sido sus aspectos protagonistas.

Esta semana han comenzado las declaraciones del expresidente de Pescanova, Manuel Fernández de Sousa, y otros consejeros de la compañía ante el juez de la Audiencia Nacional Pablo Ruz.

Mientras tanto, los trabajadores de Panrico continúan las negociaciones con la empresa, aunque empleados como los de la planta de producción de Santa Perpetua de Mogada han mantenido bloqueos a la entrada de la fábrica.