La reserva de plazas se ha disparado desde finales de verano y normalmente incluyen el desplazamiento hasta los puntos de observación con guías que explican tanto la berrea como su entorno natural. ...
La restauración en Madrid espera a los miles de aficionados que llegan este fin de semana para disfrutar del Gran Premio de España de Fórmula 1 con menús y cócteles inspirados en el glamour de este deporte, la exhibición de un coche monoplaza y obsequios especiales. ...
La patronal Hostelería de España ha destacado un balance de la temporada de verano estable, pese a la moderación del gast, las altas temperaturas y las dificultades de contratación. ...
El Camino de Santiago se convertirá entre septiembre y octubre en una ruta gastronómica para promocionar el consumo de pez espada y tintorera, a través de la campaña 'Peregrinos del Mar'. ...
La adaptación de productos a temporadas, festividades y fechas señaladas se consolida como una de las principales herramientas para dinamizar el consumo, según la patronal de gran consumo Aecoc. ...
A través de un menú degustación, denominado 'Oda a Donostia', la chef repostera argentina Romina Yanarello ofrece en el restaurante INA de San Sebastián un recorrido de siete pases por bocados e ingredientes clásicos de los bares de esa ciudad. ...
El mejor queso de 2026 es el "Cremositos del Zújar" (Badajoz), según el criterio de los Premios Alimentos de España. Los mejores jamones son el serrano de Monte Nevado (Segovia) y el ibérico 100 % bellota de Guillén S.A. (Guijuelo). ...
La capital del pulpo, O Carballiño, ha vuelto a elaborar la tapa más grande del mundo con motivo de la exaltación gastronómica de este cefalópodo, una cita marcada en rojo en el calendario festivo de Galicia y que es antesala del día grande de esta localidad ourensana, la Festa do ...
La gastronomía española es uno de los principales activos estratégicos del país y una herramienta fundamental para reforzar la proyección internacional y de los productos agroalimentarios, según ha defendido el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. ...
El mercado gastronómico Little Spain de Nueva York congregó a más de 800 españoles que vieron el pase de España a los cuartos de final del Mundial. ...
El chef Joan Roca ha defendido la tradición, la memoria y las raíces como base de la alta cocina, que considera que "tiene que llevar a sitios de la infancia". ...
Saborear cada partido de España durante el Mundial de fútbol masculino que se disputa en Estados Unidos, Canadá y México será posible literalmente a partir de ahora gracias al helado que el gremio de artesanos le acaba de dedicar a La Roja. ...
Esta semana en el informativo hablamos sobre el plan de la UE para ayudar a los agricultores con el encarecimiento de los fertilizantes, de las reuniones del Gobierno con el sector primario, de la producción de piensos para 2026 y terminamos con las fiestas por San Juan. ...
Las cocas de San Juan más vendidas siguen siendo las tradicionales de masa de brioche con fruta confitada, crema o las de hojaldre con chicharrones, aparte de las más creativas hechas con nuevos ingredientes como la miel, el limón y los frutos secos. ...
La visita del Papa León XIV y los diez conciertos del cantante Bad Bunny en España han activado a la restauración, que ya tiene previstos los clásicos menú del peregrino, platos especiales como el "cónclave de croquetas" e incluso promociones en las que se regalan sillas para las largas esperas. ...
