El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha estimado que la cosecha de cereales para la campaña que oficialmente comenzó el 1 de julio se situará en torno a 23,3 millones de toneladas, lo que significaría un incremento del 15 % respecto a los 20 millones de toneladas de la anterior.
Esta previsión la ha compartido la directora general de producciones y mercados agrarios del MAPA, Elena Busutil, con los responsables del sector de cereales, oleaginosas y leguminosas grano en una reunión que han mantenido esta mañana.
El MAPA ha cifrado en 5,4 millones de hectáreas la superficie de cereal plantada para esta campaña en España, una extensión "ligeramente superior" a la temporada precedente, que fue de 5,3 millones de hectáreas.
Según Busutil, las estimaciones apuntan a que se conseguirán "mejores rendimientos" en los cultivos, en gran medida por las "abundantes precipitaciones y las suaves temperaturas de primavera, que han favorecido" su desarrollo.
A pesar del aumento de la producción, de nuevo esta no será suficiente para hacer frente al consumo medio de cereales en España, que ronda los 37 millones de toneladas, un volumen del que tres cuartas partes se destina a alimentación animal.
Respecto al balance de la campaña 2024/25, Agricultura ha explicado que se fijó en 20 millones de toneladas, un 80 % más que en la temporada anterior, que estuvo "muy mermada" por la sequía.
En la campaña que acaba de finalizar, España produjo un millón de toneladas de oleaginosas (+8 %) y 600.000 toneladas de leguminosas grano (+72 %).
