La "operación despensa" post-verano demanda más productos frescos Foto: Efeagro

Lineal de un supermecado con yogures. Efeagro.

Fracasa el 70% de los lanzamientos de gran consumo

Más productos innovadores, pero menos exitosos en 2015

Publicado por: AN 15 de marzo de 2016 Fuente: EFEAGRO

El pasado año el sector del gran consumo lanzó 118 productos, un 9 % más frente a 2014, de los que el 73,1 % fueron alimentos. Sin embargo, los nuevos lanzamientos resultaron menos exitosos, ya que el nivel de fracaso de estos nuevos productos se situó en el 70 % frente al 55 % del 2014.

Así lo refleja el estudio 'Radar de la Innovación del Sector de Gran Consumo', elaborado por la consultora Kantar Worldpanel, presentado este lunes en Madrid, que detalla que el 89,5 % de los nuevos productos provienen de fabricantes, mientras que sólo el 10,5 % pertenecen a la marca blanca de la distribución.

"Se dieron más lanzamientos que en 2014, pero menos exitosos", ha apuntado el presidente de la asociación de grandes marcas (Promarca), Ignacio Larracoechea, durante su intervención en el acto.

El director general de la consultora, César Valencoso, ha explicado que este mayor fracaso de los nuevos productos se da "principalmente por la dificultad que tienen algunos lanzamientos para acceder a los lineales de la distribución, aunque también hay que atender su calidad".

Desde 2010, el sector de gran consumo ha sido testigo de una reducción del 25 % en el número de lanzamientos de productos, según Valencoso, para quien "esto lastra de manera significativa el crecimiento del sector.

De hecho, el consumidor apenas encuentra las innovaciones en una de cada cinco tiendas, ha añadido.

A pesar de que ese 89,5 % de los nuevos productos proviene de fabricantes, "el esfuerzo innovador" realizado por ellos sigue sin trasladarse a los lineales", ha insistido Larracoechea.

La distribución ponderada de las innovaciones fue del 20 % en 2015 y el acceso a productos nuevos por parte de los consumidores es casi un 25 % menor que en 2010.

Valencoso ha detallado, además, que la facturación procedente de los nuevos productos de gran consumo lanzados en 2015 se ha reducido un 10 % por el mismo motivo.

Carritos en supermercado
Más productos innovadores, pero menos exitosos en 2015. Foto: EFE ARCHIVO/ Mondelo

En cuanto a las marcas de distribución, se "estancaron en 2015" y se estima que esta tendencia continúe este año.

Por cadenas, según datos de Valencoso, Lidl comercializó un 2 % de las innovaciones de 2015, seguida de Mercadona (10 %), Alcampo (40 %), Eroski (43 %) y Carrefour (70 %).

Para Larracoechea, la innovación en el sector de gran consumo repuntó en 2015, pero sigue estando bajo mínimos: "Este alza (el citado +9 %) no alcanza los niveles de 2013 y acumula un descenso de casi un 25 % de productos nuevos en seis años".

En su opinión, "si competimos en el mismo partido contra el rival y el árbitro -quien decide qué aparece o no en los lineales- debemos hacerlo en unas condiciones de libertad de elección y beneficio para el consumidor".

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