EMPRESAS RESTAURACIÓN

Los tribunales desvelan la “guerra” entre Lizarran y Pans & Company por una marca ideada por Arguiñano

El fallo, al que ha tenido acceso Efeagro, confirma la decisión previa del Juzgado Mercantil de la Ciudad Condal y desestima el recurso presentado por Comess. Los hechos se remontan al verano de 2016, cuando Pans & Company “preparó una campaña para conmemorar sus 25 años de existencia y contrató al conocido cocinero Karlos Arguiñano“, […]

Para dorada, lubina o corvina

Un sello de origen para pescados españoles de “crianza”

Las empresas de acuicultura marina han iniciado una campaña para promocionar el consumo de lubina, dorada o corvina de granja de las costas españolas.  En el mostrador adjuntarán un distintivo individual de origen.