El objetivo de esta normativa es mejorar la información que se facilita a los consumidores sobre los alimentos, asegurando la flexibilidad necesaria para responder a las diferentes modalidades de suministro de los productos sin envasar.

Afecta a los productos a granel, a los envasados en los lugares de venta a petición del comprador y a los empaquetados por los titulares de un comercio minorista

El real decreto afecta a los productos a granel, a los envasados en los lugares de venta a petición del comprador y a los empaquetados por el titular del comercio minorista

El real decreto recoge un tamaño mínimo de letra en las etiquetas de los productos envasados por los titulares de la tienda y regula la información de los alimentos cubiertos por la norma en los casos de venta mediante comunicación a distancia, en línea con el Reglamento (UE) 1169/2011.

Con la normativa también se regula la información alimentaria sobre la presencia de ingredientes que causan alergias e intolerancias, que por primera vez son exigibles en el caso de los alimentos que se comercializan sin envasar o que se envasan en el punto de venta, ya sea en el comercio detallista o en la restauración.