El lúpulo es uno de los tres ingredientes esenciales -junto al agua y a la cebada malteada- para las más de 400 fábricas que elaboran casi 35 millones de hectolitros de cerveza en España.
COMIENZO DE CAMPAÑA
La cosecha del lúpulo permitirá elaborar 1,7 millones de litros de cerveza
Por primera vez en España se aplicarán técnicas ecológicas siguiendo los procedimientos marcados por el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica en Galicia