Cenas multitudinarias para personas sin recursos, roscones solidarios que destinan parte de su recaudación a los más pequeños y donaciones de los consumidores, así es el menú de solidaridad que la cadena agroalimentaria ha puesto en marcha estas fiestas.
La temporada navideña está marcada por el deseo de compartir, normalmente en torno a una mesa, con familiares, con amigos, con conocidos y también con compañeros de trabajo, pero… ¿y qué pasa con quien no tiene recursos?
Así nació la iniciativa de "Te invito a cenar", un encuentro para que personas sin recursos disfruten hoy, 23 de diciembre, de una cena de postín de la mano de 20 chefs, en la que este año participan Paco Roncero, Samantha Vallejo-Nágera o los hermanos Sergio y Roberto Hernández, entre otros.
En su décima edición acogerá a 1.000 personas, para lo que cuentan con más de 300 voluntarios, y decenas de empresas que participan para hacer de esta noche algo mágico.
Este proyecto es uno de los muchos que forman parte del menú en el que participa por toda la cadena para sacar lo mejor de sus empresas y de los consumidores, una propuesta que tiene primero, segundo y postre
"Hacer la compra" con la ayuda de todos: La gran recogida
Como cualquier menú, se empieza por el acopio; éste solidario empieza con las donaciones de los consumidores y otros agentes de la cadena.
La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) ha puesto en marcha, un año más, "la gran recogida" de alimentos, que sigue activa a través de la web http://www.granrecogidadealimentos.org hasta el 31 de diciembre o a través de Bizum.
Una red que a través de sus campañas consiguió, en 2022, distribuir 151.684 toneladas de alimentos entre 6.919 entidades sociales, que atendieron a un total de 1.246.000 personas; este año han conseguido algo menos de lo que esperaban.
La Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) también ha querido formar parte de esta marea solidaria participando con la iniciativa "1 kilo de ayuda" de la Fundación Altius que busca luchar contra el desperdicio alimentario con la redistribución del excedente de alimentos a familias en situación vulnerable.
De segundo: ayudar los 365 días del año
Empresas como Coca-Cola repartirán 11.000 menús a través de la colaboración con 61 entidades locales, para llevar esta ayuda a familias en riesgo de exclusión.
Del mismo modo que colaborará con Cruz Roja para seguir impulsando programas socioeducativos destinados a ayudar a jóvenes en situación de vulnerabilidad, y que el año pasado tuvieron impacto en 4.000 personas.
La gastronomía también participa de esta ola, con la preparación de 20.000 menús que se disfrutaran la noche de Nochebuena en los comedores sociales de Madrid, confeccionados por el cocinero Chema de Isidro, y su equipo de voluntarios.
El postre: Una dulce sonrisa
El objetivo final de este postre no es más que una dulce sonrisa, porque los roscones solidarios de Reyes de la cadena de supermercados Dia se han puesto a la venta en colaboración con la Fundación Juegaterapia, una organización que ayuda a los niños enfermos de cáncer utilizando el juego como terapia.
Con esta campaña, la compañía espera llegar a donar cerca de 100.000 euros para contribuir en la construcción de espacios de juegos en hospitales para niños y niñas enfermas de cáncer.
El famoso panettone italiano es más de compartir que nunca, pues a través de la iniciativa Grow Food Banks de Compass Group, han donado 500 de estos postres a personas en situación de vulnerabilidad.
Y por un árbol sin juguetes, Alcampo ha recogido en 79 de sus supermercados juguetes nuevos que se entregarán a organizaciones locales para su distribución a familias que los precisen.
Una campaña que ya atesora éxitos desde hace años, pues en sus dieciocho ediciones han conseguido recaudar más de 1,1 millones de juguetes.
Son sólo algunos ejemplos de cómo la cadena alimentaria y los consumidores unen sus fuerzas para fomentar la solidaridad, con iniciativas que aunque a veces perduran más allá, se impulsan en Navidad, para compartir mesas y buenos deseos con todo el mundo y, sobre todo, sin dejar a nadie atrás.
