El mundo de negocio cada vez apuesta más por nuevos productos según los preceptos “halal”, que significa autorizado para los musulmanes, con el fin de captar una mayor clientela entre la población del mundo que profesa el islam.
GANADERÍA VACUNO
La carne de vacuno permitida en el Islam, cada vez más española
Se prevé que las exportaciones de añojos a países árabes se incrementen considerablemente este año. Salamanca tiene el mayor censo de vacuno de España.