Supermercados, grandes superficies y mercados tradicionales se llenarán estos días de consumidores en busca de ultimar sus compras para las celebraciones navideñas familiares en una campaña en la que se espera un repunte del consumo en muchos alimentos frescos.
Viajamos hasta Brujas (Bélgica) a través de esta imagen que nos envía Eduardo Bustos para participar en 'El concurso de Efetur'. Un destino “de cuento” que, a su juicio, hay que “degustar sin prisas, sin agobios,” porque siempre hay algo en él que “sorprende” a sus visitantes.
En la localidad alicantina de Alcoy la Navidad cuenta con importantes tradiciones, como el teatro de títeres del Tirisiti -cuyos inicios se remontan al siglo XIX- o su particular Cabalgata de Reyes Magos. Este año, la mañana del día 5 de enero se podrá visitar el campamento de sus Majestades en la sierra Mariola.
La Nochevieja es la fecha estrella en las fiestas navideñas para el sector del turismo rural, que este año espera alcanzar el 100 % de ocupación, según datos de diferentes fuentes consultadas por Efeagro.
La Nochevieja es la fecha estrella en las fiestas navideñas para el sector del turismo rural, que este año espera alcanzar el 100 % de ocupación, según datos de diferentes fuentes consultadas por Efeagro.
La Nochevieja es la fecha estrella en las fiestas navideñas para el sector del turismo rural, que este año espera alcanzar el 100 % de ocupación, según datos de diferentes fuentes del sector.
Ligada desde sus orígenes a la cultura norteamericana, la música góspel ha conseguido hacerse un hueco en España y cada vez son más las ciudades que organizan conciertos como parte de sus programaciones culturales navideñas.
Es el principal manjar y también la primera partida de gasto en el mes de diciembre. Lo dice un estudio de Nielsen según las ventas de 2014, actualizada a 2015.
A escasos días para que los más cocinillas se esmeren para impresionar a sus invitados con su destreza culinaria, chefs con estrellas Michelin han compartido con nosotros sus recetas con ingredientes de siempre interpretados como nunca.
Las principales tendencias alimentarias y gastronómicas para las fiestas navideñas son los temas que abordamos en el nuevo informativo de Efefood.
Las principales tendencias alimentarias y gastronómicas para las fiestas navideñas son los temas que abordamos en el nuevo informativo de Efefood.
Vivir los destinos de manera diferente, integrarse en culturas locales, ayudar a economías vulnerables o, simplemente, provocar sonrisas... Distintas razones, un mismo objetivo: viajar en Navidad con la solidaridad como motivación. Efetur invita a descubrir Kenia y Argentina bajo esta perspectiva.
Las empresas de alimentación y cadenas de distribución se preparan para ofrecer una alternativa ecológica que compense las comidas opulentas de estas fechas: pescados, frutas aceites, conservas o postres más ligeros son un botón de muestra de que las Navidades también "pueden ser verdes".
Las pescaderías aguardan a la Navidad con optimismo, ya que este mes han notado un incremento de ventas y de encargos en comparación con el año pasado, una mejoría que perciben especialmente en los pedidos de los bares y restaurantes
A una semana del pistoletazo de salida de las comidas navideñas familiares, muchos frigoríficos vivirán ya su tradicional overbooking; que el cubo de la basura no sea el invitado que más trague es cuestión de planificar el menú, comprar con mesura y reutilizar las sobras con creatividad.
Se prevé que la demanda de productos ibéricos para estas fiestas se eleve un 12 % respecto a la campaña navideña del año anterior. Paletas y jamones, los más demandados.
Los efectos del cambio climático sobre la seguridad alimentaria, la producción de aceite, el récord de exportación de las conservas españolas y el repunte de la restauración por Navidad son los temas que abordamos, esta semana, en el informativo de Efefood.
Los aceites vírgenes extra "gourmet" o "premium" se hacen un hueco como regalo de empresas y particulares por Navidad y se consolidan como alternativa a otros alimentos de alta gama, según fuentes de firmas oleícolas líderes que en muchos casos suman crecimientos en ventas de doble o triple dígito.
La Navidad se celebra en la mesa. La oferta gastronómica se diversifica para atraer con las propuestas más originales a los grupos de amigos, compañeros o familiares que se reúnen estos días festivos. Aquí os dejamos diez propuestas.
Jordania, Dubai, Hong Kong, Praga o Tenerife... cualquier escenario es bueno para despedir el 2015 y dar la bienvenida al nuevo año entre multitud de propuestas navideñas. Efetur ofrece una selección de ofertas viajeras para estas fechas.
