Es una de las principales ideas expuestas en el 27 Encuentro de Alimentación y Bebidas celebrado en IESE y que ha reunido a más de 550 profesionales
Ecuador abre la pesca controlada de pepinos de mar en la reserva marina de Galápagos
El Gobierno de Ecuador anunció este miércoles la apertura de una temporada para la pesca controlada de pepino de mar en la Reserva Marina de las Islas Galápagos, tras estudios que advierten de un excedente en la población del equinodermo.

