España es referente y líder mundial en producción y comercialización de aceite de oliva, con una superficie de olivar que no para de crecer; Estados Unidos, en 2024, aumentó su importación casi un 60 %, aunque los envíos pueden mermar por la política arancelaria con la que amenaza Donald Trump.
La superficie de cultivos en España se mantuvo estable durante 2021
La superficie de cultivo en España se mantuvo sin apenas variación en 2021, acabando el año con 16.902.421 hectáreas, 27.977 hectáreas menos que en 2020 (-0,16 %), de las que 11.373.086 (67,3 %) corresponden a tierra arable, 5.349.622 (31,7 %) a cultivos leñosos y 179.713 (1,1 %) a otras tierras de cultivo.

